Tổ chức bữa ăn cho trẻ góp phần làm trẻ hứng thú, ngon miệng với bữa ăn và dễ dàng ăn hết suất ăn của mình. Điều này đôi khi chúng ta thực sự chưa nghĩ tới.
1. Chuẩn bị bữa ăn.
- Trước khi cho trẻ ăn cô cho trẻ đi vệ sinh, rửa tay lau mặt.
- Chuẩn bị thức ăn cơm mềm, thức ăn giàu đạm, canh ngon hấp dẫn.
- Bàn ăn: Bát cơm, thìa, đĩa đựng cơm rơi, đĩa đựng khăn lau tay.
- Cô chăm sóc cho trẻ ăn; vệ sinh tay, móng tay cắt ngắn trang phục gọn gàng, quan tâm tận tình chăm sóc bữa ăn cho trẻ.
- Chuẩn bị bữa ăn cho trẻ chu đáo tạo điều kiện thuận lợi và tâm thế sẵn sàng cho trẻ vào bữa ăn. Trẻ được vệ sinh sạch sẽ, thoải mái. Các đồ dùng phục vụ bữa ăn được chuẩn bị đầy đủ, vệ sinh sạch sẽ. Thức ăn ngon đủ chất, màu sắc có độ mềm nhuyễn, độ nóng phù hợp kích thích trẻ ăn ngon miệng.
2. Chăm sóc bữa ăn:
- Tạo không khí vui vẻ cho bữa ăn qua nét mặt, cử chỉ, lời nói động viên trẻ.
- Giới thiệu về món ăn hấp dẫn chất dinh dưỡng trong từng loại thức ăn.
- Quan sát sắc mặt trẻ, tinh thần của từng trẻ để có sự quan tâm hơn với trẻ ốm, mệt và ăn chậm.
- Trong khi ăn cô động viên khuyến khích trẻ để trẻ thi đua với bạn.
- Khi trẻ ăn xong cô động viên khuyến khích khen ngợi trẻ.
- Chú ý tuyệt đối, không nên mắng, dọa dẫm khi trẻ ăn chậm, trẻ ăn không ngon miệng.
3. Kết thúc:
- Cho trẻ lau miệng, rửa tay, uống nước, vệ sinh....
